小学校給食食物アレルギー対応食提供事業

浦安市教育委員会は、「浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業実施要綱」に基づき、学校給食から卵（鶏卵、うずら卵） 、乳（牛乳、乳製品）を除去した料理（食物アレルギー対応食）を提供しています。 実施にあたっては、国の指針などに沿って安全性を最優先とします。
■浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業の概要「改訂令和6年11月」（PDF）

【事業の対象者】
食物アレルギー対応食を提供するには、以下のすべての内容を満たす必要があります。
◎食物アレルギーの原因食物が卵、乳の児童で、医師の診断による「学校生活管理指導表（アレルギー疾患用）」が提出されていること
◎卵殻カルシウム、乳糖、乳清焼成カルシウム、添加物の除去が必要ないこと
◎加工食品の原材料の欄外表記（注意喚起表示）の表示がある場合について除去が必要ないこと
◎原則として卵、乳以外に除去が必要な食物アレルゲンがないこと。ただし、学校給食で使用しない食品（ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、けし、まつ、ピスタチオ、ブラジルナッツ、ヘーゼルナッツ、ペカンナッツ、マカダミアナッツ、そば）は除く
◎油や食器の共有ができること
◎適宜行う保護者面談へ参加できること
◎必要な書類を提出できること
◎申請などにより取得した個人情報について、市と学校で情報共有することへ同意できること

【新一年生について】
入学前または、入学後すぐに学校（入学予定校）へ学校生活管理指導表、調査票を提出してください。
※入学前の3月より入学予定校へ提出ができます。（土曜日・日曜日、祝日は除く）
◎学校生活管理指導表（アレルギー疾患要）の用紙は学校（入学予定校）へ申し出てください。
◎調査票、中止（変更）申請書及び、食品材料一覧表、給食献立は、市HPからダウンロードできます。