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小学校給食食物アレルギー対応食提供事業

公開日:2024年09月12日 最終更新日:2024年09月18日
登録元:「MY浦安 情報局
給食
【事業の内容】
浦安市教育委員会は、「浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業実施要綱」に基づき、学校給食から卵(鶏卵、うずら卵) 、乳(牛乳、乳製品)を除去した料理(食物アレルギー対応食)を提供しています。 実施にあたっては、国の指針などに沿って安全性を最優先とします。                                    事業の詳細は、概要でご確認ください。
浦安市学校給食食物アレルギー対応食提供事業(卵、乳除去)の概要

【事業の対象者】
食物アレルギー対応食を提供するには、以下のすべての内容を満たす必要があります。

・食物アレルギーの原因食物が卵、乳の児童で、医師の診断による「学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)」が提出されていること
・卵殻カルシウム、乳糖、乳清焼成カルシウム、添加物の除去が必要ないこと
・ 加工食品の原材料の欄外表記(注意喚起表示)の表示がある場合について除去が必要ないこと
・原則として卵、乳以外に除去が必要な食物アレルゲンがないこと。ただし、学校給食で使用しない食品(ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、けし、まつ、ピスタチオ、ブラジルナッツ、ヘーゼルナッツ、ペカンナッツ、マカダミアナッツ、そば)は除く
・油や食器の共有ができること
・適宜行う保護者面談へ参加できること
・ 必要な書類を提出できること
・申請などにより取得した個人情報について、市と学校で情報共有することへ同意できること

【新一年生について】
入学前または、入学後すぐに、学校(入学予定校)へ学校生活管理指導表、調査票を提出してください。
注記:令和7年度は、令和7年3月3日から受付開始します

【学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)】
「学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)」の用紙は、学校(入学予定校)へ申し出てください。

■添付ファイル
調査票
中止(変更)申請書

■関連情報
食品材料一覧表
給食献立

詳細

問い合わせ先
千鳥学校給食センター第一調理場・第二調理場
電話:047-382-2762 

この情報は、「MY浦安 情報局」により登録されました。

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